소갈비살 늑간살 양념구이 수입고기도매로 찐 맛있는 소고기요리 w. 미트박스

소갈비 게타갈비 양념구이 수입육도매에서 찐 맛있는 소고기요리 w.미트박스

저희 집이 고기 요리를 잘 해먹는다는 건 아마 이웃이라면 잘 아실 거예요.최근에는 온라인 마트에서도 많이 애용하고 있습니다만, 수입육 도매 정육몰을 알게 되었습니다.이번에 미트박스에서 초이스 등급의 소갈비, 게타갈비를 맛볼 수 있게 되어 또 제대로 양념구이를 만들어 먹었습니다.아이들이 있는 가게라 부드럽고 양념맛이 좋아야 잘 먹지만 소·갈비·고기는 조금 쫄깃한 식감이 나는 부위이기 때문에 손질 방법이 중요합니다.

개타 강살이라고도 하는데 마트에서 보니까 소갈비살이 익숙하네요~ 아무튼 원활하게 맛볼 수 있도록 소갈비 손질법부터 단짠 양념을 자주 만들어서 집에서도 맛있게 소갈비 양념구이를 만들어 먹는 법을 오늘 알려드릴게요~!참참참, 더 좋은 건 수입육 도매가로 이용할 수 있다는 미트박스에서 구입할 수 있다는 걸 미리 말씀드리면서 시작해볼게요. 소갈비, 게타갈비 손질법

미트박스 미국산 소갈비살 초이스 등급

팩당 1.5~1.6kg 정도의 양으로 킬로당 가격이 20,900원입니다.미국 기준 성장호르몬, 항생제를 사용하지 않고 우수한 앵거스 품종만 선별하여 판매하다가 선택하게 되었습니다.

미국산 소갈비살을 수입육 도매가로 구입할 수 있는 미트박스는 최대 30%의 비용 절감이 가능한 축산물 직거래 앱입니다.회원수도 20만명이나 보유하고 있어서 도매사이트 1위라고 해도 과언이 아닐 것 같아요 ㅎㅎ 그만큼 많은 사업자와 소비자들이 믿고 사용할 수 있는 플랫폼이라고 생각해서 선택해봤습니다.갈비살은 주로 구이로 많이 먹는 것 같아요.저는 주로 양념구이나 찜으로 만들어 먹습니다. 아이들이 있는 집이라 양념이 들어가면 더 맛있고 특히 찜으로 만들었을 때 부드럽고 맛있습니다.

두 덩어리 중에 일단 하나만 손질했어요.양이 많다고 생각해도 한 번에 손질해서 소분한 후 냉장고를 보관하면 먹을 때 편하고 좋아요.

한 팩 펼친 양입니다.이대로 구워 먹어도 맛있지만 아이가 있거나 지방이 너무 많으면 부담스럽다면 관리 방법을 참고하세요.

오늘 소갈비 손질법은 정육왕님 영상을 보면서 참고했습니다. 신랑이 고기손질은 잘하는 편이지만 이웃에게 가르칠때는 더 자세히 가르쳐줘야겠네요^^늑대를 잘 모르시는 분들은 왜 이렇게 지방이 많지? 라고 생각하실 수도 있지만 갈비에 붙어있는 고기로 지방이나 근막이 많아요~ 근막은 찌개나 국용으로 사용하시면 되고 지방은 필요없어져요.

고기의 앞면, 뒷면의 근막과 지방을 제거해 줍니다.

지방도 아낌없이 빼주시고 이렇게 살이 붙는 부분은 따로 모아두시면 됩니다. 다른 요리에 사용할 수 있어요~

지방과 근막 제거가 끝나면 이렇게 고기 측면에서 칼집을 내서 펴주세요.이 과정 이해가 되시나요?가운데 칼집을 내서 고기를 펴놓은 거예요.이해를 돕기 위해 준비했습니다 이렇게 펼쳐주세요.고기 결과 반대 방향으로 칼집을 내주세요~ 이렇게 해주면 갈비살이 훨씬 부드러워져요.손질 중에는 이렇게 예쁘지 않은데~ 돌돌 말아봤네요.손질 중에는 이렇게 예쁘지 않은데~ 돌돌 말아봤네요.이 레시피대로 조미야키를 집에서 만들 때 오븐이나 에어프라이어를 이용해 주십시오.숯불 진한 향까지는 아니더라도 정말 맛있게 구워 드실 수 있어요~ 양념 레시피 소갈비 1.5kg 손질후 1.2kg 진간장 200ml 황설탕 80g 요리술 100ml 다진 마늘 40g 대파 80g 사과즙 150g 참기름 2큰술 500ml 후추양념은 백종원 레시피로 만들었어요.매콤달콤하고 누구나 좋아하는 맛이라 LA갈비 양념은 물론 게타갈비 양념구이에도 맛있습니다.저는 여기에 사과 1개도 갈아서 연육을 도울 수 있게 했어요.재료 준비는 생각보다 간단합니다.사과 대신 배나 파인애플을 이용하셔도 됩니다.작은 사과 1개분을 믹서기로 갈아서 준비합니다.대파는 얇게 썰어서 준비해주세요.파가 꼭 들어가야 더 맛있어요~레시피대로 분량의 양념장을 다 섞어요.양념장은 꽤 많은데 저는 그냥 재우는 데 썼어요.양념장에 손질한 고기를 넣고 1시간 이상 재워 두세요.다음날 먹으려고 저녁에 재워놓고 밤에 남편이랑 둘이 4쪽만 구워 먹었는데 너무 맛있었어요.이렇게 모양도 예쁘게 말아서 양념장에 재워놓으면 손님 초대 음식으로 사용해도 너무 멋지네요~2시간 재워둔 상태인데 에어프라이어를 이용해서 구워볼게요. 프라이팬에 구워도 맛있지만 오븐이나 에어프라이어 그릴을 사용하여 구워 보십시오.양념장이 쏙 잘 썰려서 굽기 직전에도 맛있어 보였어요!애들은 다 자고 있는데 이 냄새 어떻게 해요~ 맛있는 냄새가 주방 가득 채워줘요.에어프라이어 온도 200도에서 10분간 굽다가 뒤집어서 10분 더 구워줬어요.애들은 다 자고 있는데 이 냄새 어떻게 해요~ 맛있는 냄새가 주방 가득 채워줘요.에어프라이어 온도 200도에서 10분간 굽다가 뒤집어서 10분 더 구워줬어요.애들은 다 자고 있는데 이 냄새 어떻게 해요~ 맛있는 냄새가 주방 가득 채워줘요.에어프라이어 온도 200도에서 10분간 굽다가 뒤집어서 10분 더 구워줬어요.수입육 도매가로 저렴하게 구입하시고 집에서 손질만 하시면 부드럽고 맛있는 양념구이를 마음껏 드실 수 있습니다.미트박스에서 간단하게 주문해서 집까지 안전하게 배송받아서 조리해 먹을 수 있어서 간편하고 사업자분들은 마감시간이 늦겠지만 오후 10시까지 주문해도 익일배송되는 서비스와 한박스만 주문해도 무료배송되는 배송서비스를 해주신다고 하니 사업자를 배려하는 모습도 보였습니다.게다가 북미산 프리미엄 브랜드 엑셀 브랜드 제품이고 대형마트에서도 본 상품이라 더 좋았습니다.더 저렴하게 구입할 수 있기 때문에 고기를 마음껏 먹을 수 있다는 사실!아! 소개드리는 갈비살 뿐만 아니라 다른 부위의 낱개 판매 상품도 판매하고 있는데 4월 22일까지 1800박스 한정으로 무료배송이니 구매시 참고해주세요~지금 미트박스에서 회원가입을 하면 최대 34,000원 할인적용도 받을 수 있다고 하는데 사업자뿐만 아니라 일반회원도 3회 할인해서 총 9천원 할인쿠폰을 받을 수 있고 사업자분들은 추가로 신규 정육점 사장님이라면 가입 후 3일 만원 할인!식당/정육점 사장이라면 15,000원 할인쿠폰도 준다고 하니 꼭 가지고 사용하세요.희망일 배송 서비스로 원하는 날짜에 받을 수 있고, 한 박스를 사도 무료배송이 가능하니 부담없이 좋네요~ 게다가 너무 많은 7000여 개의 상품을 보유하고 있어서 저 같은 전업주부도 사업장에서도 찾을 수 있는 곳이라고 생각했습니다.외식이 그립다더니 또 이렇게 집에서 맛있게 고기를 구워먹으니 그게 확 생각나네요~ 고기 좋아하시는 분들께는 반가운 온라인 축산물 직거래 앱 미트박스에서 갓선비로 소갈비살은 물론 다양한 고기를 이용해보셔도 좋을 것 같아요^^< 자세한 내용은 아래 링크를 이용해주세요 >[장미 상품]갈비/갈비 고기-미국| 엑셀-초이스-미트 박스 공유#냉장#수입처#세분[장미 상품]갈비/갈비 고기-미국| 엑셀-초이스 선착순 1,800박스 한정!배송비 무료!kg당 18,900원의 배송 안내-로그인하면 배송지에 맞는 정확한 배송 안내를 받을 수 있습니다. 로그인>택배-배송비도 없다(제주도 배송 불가)전체 회원 구입 가능 상품(#197879)카드 결제 가능 구입 287상품 평가 4건 관심 상품 옵션 선택 총 금액 0원 상세 정보 판매업자 정보 품종 수입 초등 품목 갈비/갈비 고기 원산지 미국 브랜드의 엑셀 등급 초이스 보관 방법 냉장 가공 방법 세분 소비자 상담…bit.ly< 이 포스팅은 업체로부터 제품과 원고료를 제공받아 작성했습니다. >